【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那が食べていた奇妙な卵
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『フィリピン三昧の晩酌人旦那が食べていた奇妙な卵』です。
フィリピンに馴染みのある方はもうおわかりでしょう。私をギョッとさせた奇妙な卵とはバロットのことです。フィリピンでは屋台で簡単に手に入るかなりメジャーな一品。バロットは孵化直前のアヒルの卵を茹でたものです。
いやいやこの見た目😖食べるのにはとてもとても勇気がいります・・・😖食べているとフサフサとした食感が・・・と思ったらアヒルの毛でしたよ・・・😅
肝心なお味は✨めちゃくちゃ美味✨濃厚でコクのある味わいでこれぞゆで卵の王様✨私にはドンピシャでした!(でも食べているとあの光景が蘇ってくるんです・・・)日本でも数少ないですが販売されているようです。フィリピンを訪れた際は是非本場の味をお試しくださいね!
の~んびりとブログを書いていると、フィリピン人旦那がお料理を始めました😄どうもありがとうございます✨本日のディナーはもちろんお魚🐟先日旦那が獲ってきたお魚ですよ〜🐟