【私の旦那は外国人】好みのお肉は何ですか?
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『好みのお肉は何ですか?』です。
南の島に来て驚いた事は色々とありますが、今回は「食肉」について書いていきます!私達が牛、豚、鶏を食べる事は一般的な事ですが、ここではヤギ、犬、猫も好んで食べられていると聞いた時は驚きました。
《ヤギ》
ここ南の島では「ヤギ」は一般的に食べられています。(私もペットのヤギを売ってくれないか?とよく聞かれます・・・)ヤギを食べる習慣はフィリピンにもあるそうですね!フィリピン旦那が言っていました。(ヤギは沖縄でも食べますよね)
ここでは臭みをとってスープにする事が多いです。ヤギ汁ですね!フィリピンでは醤油や酢などパンチのある調味料と一緒に煮込み、食べるのが一般的だそうです!フィリピンらしい!ヤギアドボですね!
《犬と猫》
犬と猫はあくまでもペットで、食べる事は考えた事もありませんでした。私の知人(島の方)は犬を食べるのが好きです・・・。本当に良く食べています・・・さてどんな味がするのでしょうか?尋ねたところ、犬はワイルドな味!猫は鶏肉!だそうです(当てにならないな〜)
ちなみにフィリピンでは、犬や猫を食べる事は珍しくないそうです。蛙だって鼠だって食べると言っていました(フィリピン人旦那談・・・)なんだか凄い世界もあるんですね💦
でもよく考えてみれば、猪だって馬だってカンガルーだって食べますよね(変り種ですよね)。犬も猫も別に・・・いやいやそんな事言っていたらブログが纏まらないので、今回はこの辺で失礼しますね😅ちょっと気になった食肉についてでした!
どんな動物でも、命を頂くときは感謝して食べないといけませんね!
😄最後までお読み頂きありがとうございました😄