【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那はバナナが大好き!
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『フィリピン人旦那はバナナが大好き!』です。
家の裏に生えているバナナの木に、またバナナの実がなりました。南国らしい風景ですよね!フィリピン旦那がとても喜んでいます!
写真はフィリピン風バナナの春巻きトゥロンです。フィリピンの屋台で売っているデザートです!砂糖をたっぷりまぶして作ります!と~っても甘くて美味しいですよ!久々に食べたいなと思いました!お家でも簡単に作れます!
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那が豚を殺しに行きました
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『フィリピン人が豚を殺しに行きました』です。
先程フィリピン人旦那が出掛けていきました。豚を飼っている友人が、明日のイベント用に豚の丸焼き(レチョン)を作るので、そのお手伝いに呼ばれたのです。飼っている豚を殺して食べるなんて・・・複雑な思いがしますが・・・。あまり考えない様にしましょう。
私も明日は豚の丸焼き(レチョン)が食べられますね!
さて本日は新年の飲み食い&明日のイベントの分まで運動に励まねば!!!
【私の旦那は外国人】寒い日はフィリピン名物シニガンで!
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新年のお祝いも一段落しました。そんな本日は朝から雨が降っており、空気がひんやりとしています。私が住む南の島では、一年中暑い日が多いので、こんな風に涼しいと心と体がとても休まります。
そんな日は温かいスープが食べたくなります!最近はお肉を食べる事が多かったので、今回はお魚とたくさんの野菜を使ってフィリピンの家庭料理「シニガン」を作りました!酸っぱいスープが疲れた胃によく効きますね!
・白身魚(お肉お魚でもなんでもOK)・玉葱・生姜・ナス・オクラ・カンクン・トマトをスープの素と一緒に煮込んだだけです。野菜をたっぷり入れて作りました!
【私の旦那は外国人】家に幸せを呼ぶ訪問者
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『家に幸せを呼ぶ訪問者』です。
昨日フィリピン人旦那の友人一家が、新年のあいさつに家に遊びに来てくれました。久々にゆっくりと話をし、楽しい時間を過ごす事ができました。
フィリピン旦那が『家に人が来てくれる事はとても有難い事なんだよ。訪問者はその家に幸せと繁栄をもたらすんだ』と話していました。フィリピンではそのように考えられているんですね!
日本では訪問者があると、楽しいながらも大変というイメージがありますが、100%ハッピーと考えるフィリピン人は凄いですね!すごく気持ちがいいなぁと思った昨日の出来事でした😄
お土産にフィリピン名物アドボ(鶏肉の酢醤油煮)を頂きました!
フィリピンのアドボは元々スペインの肉料理アドバードを元に作られたお料理です。元祖アドボを試してみませんか?
【私の旦那は外国人】フィリピン風年越しで楽しいニューイヤー!
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✨2023年おめでとうございます✨
31日大晦日のカウントダウンはご近所さん達と、花火が盛大に打ち上がる中、呑んで食べてと賑やかに過ごしました!年越しBBQ!これぞフィリピン風年越しですね😄
そして新年お正月の昼頃から、年明けパーティーが始まりました(笑)たまたま通りかかった知り合いも加わり、楽しい年明け!フィリピンの方って人間関係に壁を作らず、誰でも受け入れる、1回会えばお友達!そんな雰囲気があります。これ!人生を楽しくさせる一番の方法だとつくづく思います!
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那が感動した日本食
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『フィリピン人旦那が感動した日本食』です。
もうすぐ新年ですね!私はフィリピン人旦那とは違って忙しい日々が続いています!フィリピン人旦那はクリスマス以降、バケーションモードに突入し、いつも以上にのんびりしていますよ・・・。
息詰まった気持ちを開放すべく、本日のランチは日本食!お弁当を買いに行きました!私は色々迷ってしまうのですが、フィリピン人旦那のお弁当はいつもこれ!親子丼です!
フィリピン人旦那の一番好きな日本食は親子丼なんです!鶏肉と卵と甘いダシの効いた味のコラボが素晴らしく、とても感動したそうです!お気に入りの日本食ができた事は、私も嬉しく思います!
ちなみに私の一番感動したフィリピン料理はブラロです!ブラロは牛の骨付き肉をたくさんの野菜(トウモロコシやチンゲンサイなどなど)と煮込んだスープです。牛のエキスが濃厚でとても旨味のある味です!フィリピンへ行く際は是非試してみてください!日本でもフィリピン料理のレストランにあるはずですよ!
忘れてはいけないですね!もう一つありました!レチョン(豚の丸焼き)です!
明日大晦日の夜は最近仲良くなったご近所さん達と過ごす予定なので、もしかしたらレチョン(豚の丸焼き)に出会えるかもしれません!楽しみですね〜!
☆☆☆☆☆☆☆
まだまだブログ初心者ですが、今後もフィリピンの魅力やフィリピン人旦那との日常について記事を書いていこうと思います!読んでくださっている皆様、いつもありがとうございます。とても感謝しています。来年もどうぞお付きください😄
【私の旦那は外国人】フィリピンの年末年始を探ろう!
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『フィリピンの年末年始を探ろう!』です。
本日は朝から大掃除!忙しくしている私を、不思議そうな目で見るフィリピン人旦那!年末の大掃除って日本独特の習慣なのかなぁ?と思いました。
そういえばフィリピンは年末年始はどんな習慣があるのでしょうか?ニューイヤーの盛大なパーティー位しか知りません。今回はその秘密を探ろうと思います!
フィリピン人旦那に尋ねた所、大晦日の夜は家族で教会へ行き、その後は盛大なパーティーだとのことです。確かに去年も教会へ出向いた記憶がありました。他には無いのでしょうか?という事で調べてみましたよ!
フィリピンの大晦日の習慣
☑教会へ行く☑花火と爆竹で大きな音を出す☑丸い果物を13種供える☑色んなものをいっぱいにする☑年越しはジャンプで迎える☑家の電気を全部つける などの習慣があるそうですよ!
思い出しました!年越しジャンプと家中の電気をつけること!フィリピン人旦那がやっていましたよ!
年越しジャンプは「去年より飛躍できる一年になりますように」家中の電気をつけることは「明るい一年になりますように」という思いを込めての事だそうです。
フィリピンのお正月の習慣
☑引き出しや窓を開ける☑水玉の服を着る☑コインを窓際に置いておく などの習慣があるそうです!幸運を招くこと&金運アップの意味があるようです。しかしフィリピン人旦那はどれも心当たりが無いようです・・・。地域によって異なるのでしょうかね?
日本とは全く異なるフィリピンの年末年始。これはこれで面白いかもしれません!